“¡No hagas daño a un periodista, porque lo pagarás toda la vida!”.
¡Pozoleee, Nieveee…! Roberto Gonzalo Flores Zúñiga, Presidente Municipal de Xochitepec, ha fortalecido a ese Municipio en el curso de su trienio a punto de concluir pero por cuya labor se ganó el Premio Mayor que puede recibir un Alcalde por su reelección… El 31 de diciembre concluirá su Primera Administración y el 01 de enero iniciará y reanudará en secuencia su segundo mandato… Xochitepec tiene bien ganado el reconocimiento de Pueblo Mágico, por las virtudes que su espacio habitacional y comercial bien cuidado para orgullo y satisfacción de sus habitantes, con el reconocimiento y admiración de los visitantes… Sugerimos tanto a los lugareños como a quienes puedan concurrir a ese poblado, amén de disfrutar los gratos rincones de ‘Xochi’, gocen en la parte alimentaria los riquísimos pozoles con pollo o puerco que se expenden en diversas pozolerías como la de Elenita, entre los blancos, verdes y rojos bien condimentados, con rico menaje, chicharrón, aguacate, cebolla, orégano, limón y chile, a lo cual se le puede agregar huevos duros, hay quienes gustan de camarones y otros hasta sardinas que definitivamente por cualesquiera de estos tres elementos le cambian el sabor, pero ahí están los pozoles a los cuales también se les acompaña con riquísimos tacos dorados de pollo, papa o requesón, con su rodaja de jitomate, lechuga, cebollita, queso, crema y por si todo esto fuera poco, ahí están las riquísimas tostadas preferentemente de pata de res, con el mismo menaje de los tacos y su sabrosa salsa “para que amarre”… ¡Ah qué banquete es comer (o tragar) pozole en Xochitepec!, donde también se expenden sabrosos tacos de cabeza con sus aditamentos y desde luego exquisitos tamales de dulce, chile verde y rojo o de piña… Que conste, me quedé en la Cabecera Municipal de ‘Xochi’, pero a 12 minutos está Alpuyeca, donde podemos disfrutar las riquísimas nieves con más de 40 sabores en amplios espacios a cielo abierto, bajo sus toldos donde ‘los neveros de Alpuyeca’ sirven con gusto y en forma abundante esa ricura… Hábilmente esos neveros y el Ayuntamiento iniciaron y han fortalecido la ‘Feria de las Nieves de Alpuyeca’… En gran parte de todo esto y más, se sabe, ve y siente la mano político-administrativa propositiva del Ayuntamiento de Xochitepec, a cuyo frente está el alcalde Roberto “Chalo” Flores Zúñiga… ¡Allá nos vemos, si invita ‘Chalo’ y si no, también!
E.U. Elecciones… Donald Trump se adelantó y prácticamente desde que terminó su mandato y fue perdedor de las elecciones, en enero de 2020 de inmediato se dedicó a su proselitismo entre quien sabe cuántos líos judiciales que tiene ante los tribunales estadounidenses victimizándose frente al Gobierno de JoeBiden, hasta lograr las banderas del Partido Republicano que ya lo hicieron su Candidato Presidencial… Trump retador, valentón, xenofóbico y repetitivo, particularmente por lo que corresponde a México, su gobierno, el presidente López Obrador y los migrantes, no se ha cansado de hacernos advertencias intimidatorias… Amenazó con construir más muros en la Frontera mexicana-estadounidense para contener migrantes, a quienes calificó como narcotraficantes; dijo que penetrará el espacio mexicano para combatir el narcotráfico y lo peor, entre estas aberrantes grajecadas, literalmente ‘mandó a la chingada a Andrés Manuel López Obrador’, a sabiendas de que ‘La Chingada’ es la finca de AMLO en Palenque, Chiapas… Al paso le salieron tanto Andrés como Claudia Sheinbaum para advertirle que no permitirán ninguna intromisión en nuestro País y Claudia además defendió a los migrantes… El Presidente de E.U. Joe Biden se tardó pero a final de cuentas declinó y propuso a Kamala Harris para ser la Candidata del Partido Demócrata para la Presidencia estadounidense… Como dato curioso, Kamala resultó una excelente propuesta frente a Donald, pues en 3 días se le sumaron más de 3 mil delegados demócratas para su nominación en agosto; le aportaron los sustentadores, más de ¡100 MdeD! y rebasó en las preferencias por 2 puntos (44-42) al siempre amenazante, ‘clown’, cantante y bailarín Donald Trump… ¡A ver qué pasa allá! ¡Hasta mañana que será un día más!
