Restauranteros anunciaron el “Festival Gastronómico Sabor Es Morelos 2022” en su décima primera edición; esperan 90 mil visitantes el próximo 3 y 4 de diciembre.
En esta edición se contará con la participación de 60 restaurantes que ofrecerán una variedad de platillos de calidad.
Este jueves se anunció dicho evento en conferencia de prensa que encabezaron los titulares de las secretarías Desarrollo Económico y Trabajo (SDEyT) y Juan Diego Pons Diaz de León, director del Fondo de Competitividad y Promoción del Empleo; la presidenta de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) en Morelos, Griselda Hurtado Calderón y el presidente del Consejo Coordinador Empresarial (CCE), Antonio Sánchez Purón.
En su mensaje, la líder restaurantera resaltó que el festival reunirá a los mejores restaurantes, por lo que quienes asistan podrán conocer y deleitarse con una gran variedad de platillos dentro del Pabellón Gastronómico que se instalará en calle Hidalgo del Centro de Cuernavaca. Estimó una derrama económica superior a los 50 millones de pesos.
Explicó que en el festival gastronómico más importante de Morelos los asistentes podrán degustar una diversidad de platillos, bebidas, cocina tradicional, gourmet, cortes de carne, paella y mariscos, entre otras muchas cosas más.
“Estamos muy emocionados de que la gente disfrute de este gran festival de Morelos con venta de platillos con un costo desde los 30 pesos. Los invitamos a todos a disfrutar de esta fiesta culinaria”, expresó la presidenta de la Canirac.
Para este evento el estado invitado es Tlaxcala y el país de Italia. También se disfrutará de la gastronomía del municipio de Taxco, Guerrero y de Jojutla que será el representante de la cocina local.
Además, el viernes 2 de diciembre a las 18: 00 horas se realizará el concierto navideño interpretado por la Facultad de Música de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM) en el Teatro Ocampo, el acceso a este evento será gratuito.
Para el sábado 3 de diciembre se presentará la talentosa Regina Orozco en el Teatro Ocampo a las 18: 00 horas; los asistentes podrán disfrutar del concierto con un donativo de 200 pesos por persona; lo recaudado de la presentación será donado al Cuerpo de Bomberos de Cuernavaca.
Dentro de las actividades habrá conferencias, talleres culturales y de cocina sobre experiencias en torno a la cocina típica y las cenas serán realizadas por varios chefs. Además, habrá concurso de estudiantes de gastronomía; carrera “Sabor Es Deporte” y talleres gastronómicos para niñas y niños. También habrá venta de diversos productos artesanales elaborados por morelenses.
