El anuncio de una apertura histórica en el mercado estadounidense para el azúcar mexicano coloca a Morelos en una posición estratégica inigualable. Gracias a sus altos estándares de calidad, rendimiento en campo y eficiencia industrial, la entidad se perfila como uno de los motores clave para cumplir con la ambiciosa cuota de exportación que generará miles de millones de pesos para el sector cañero del país.
La presidenta de México, Claudia Sheinbaum, que el Gobierno de los Estados Unidos aceptó abrir su mercado a la importación de azúcar mexicana por más de 1.2 millones de toneladas para el próximo año. Esta medida representará un incremento superior al 500% en comparación con los ciclos anteriores, inyectando un estimado de 4 mil 760 millones de pesos directamente a los productores nacionales.
Este acuerdo es el resultado de las negociaciones iniciadas en noviembre de 2025 entre la presidenta Sheinbaum y la Secretaria de Agricultura de EE. UU., Brooke Rollings, logrando regularizar el acceso de la industria azucarera y los cañeros mexicanos al mercado norteamericano para el ciclo 2026.
Morelos: El estándar de oro en la producción azucarera
Ante este incremento masivo en la demanda estadounidense, la calidad del producto se vuelve el factor diferenciador, y es ahí donde Morelos lleva la delantera. Durante el reciente ciclo 2024 – 2025, el estado se consolidó como un referente de eficiencia y excelencia en toda la República Mexicana a través de sus dos principales pilares industriales:
- Ingenio Emiliano Zapata (Zacatepec): Reconocido a nivel nacional por registrar uno de los mejores niveles de KARBE (Kilogramos de Azúcar Recuperable Base Estándar), el indicador que mide la pureza, calidad y cantidad de azúcar extraída por tonelada de caña. Su rendimiento en campo y fábrica lo sitúan en la cima de la industria.
- Ingenio Central Casasano (Cuautla): Una potencia operativa que procesó más de 641,000 toneladas de caña bruta durante la última temporada, demostrando una robusta capacidad de industrialización.
En conjunto, ambos ingenios procesaron más de 915,000 toneladas de caña, alcanzando rendimientos agrícolas sobresalientes que llegaron a superar las 120 toneladas por hectárea en algunas zonas de la entidad.
La industria de la caña en Morelos no solo destaca por su excelencia técnica, sino por su impacto social: es el motor económico de las regiones oriente y sur del estado, generando más de 15,000 empleos directos. La industria cañera en el estado de Morelos representa uno de los mayores potenciales del sector agrícola, tanto por su volumen de producción como por el impacto económico y social, destacó la titular de la Secretaría de Desarrollo Agropecuario en Morelos (Sedagro), Margarita Galeana Torres.
El nuevo panorama de exportación promete blindar la economía de las familias cañeras morelenses. Con el aumento potencial del pago por tonelada de caña derivado del acuerdo binacional, los productores locales verán recompensado el esfuerzo invertido en sus cultivos de alto rendimiento.
Las autoridades federales destacaron que este logro binacional beneficiará tanto a los productores en México como a los consumidores en Estados Unidos, quienes recibirán un producto de calidad superior. Con una meta oficial que superó las 850 toneladas de azúcar producidas en la zafra previa y los mejores indicadores de calidad del país, Morelos levanta la mano para liderar el cumplimiento de este histórico acuerdo comercial.
