Con el fin de conocer los procesos y la innovación tecnológica implementada por una empacadora de pepino en Morelos, la titular de la Secretaría de Desarrollo Agropecuario (Sedagro), Katia Herrera Quevedo, recorrió la empresa identificando los procedimientos que llevan a cabo para cuidar el producto a exportar a Estados Unidos.
Herrera Quevedo, acompañada de Oscar Santos Martínez, director general del Fondo de Fomento Agropecuario, Planeación y Evaluación; y Omar Taboada, director general de Agricultura y Agroindustria, señaló que se buscan empresas que empleen la innovación tecnológica en sus procedimientos, al mismo tiempo en que se reduzcan sus tiempos de entrega, además de los costos para el procedimiento de embalaje.
Jorge Morales, productor morelense, realizó el recorrido con autoridades de Sedagro, y precisó que la empresa empacadora busca dar prioridad al empleo para mujeres morelenses.
