Con el objetivo de acercar información práctica y confiable a las mujeres, el Instituto de la Mujer de Cuernavaca (IMC) promueve la colaboración con especialistas e investigadoras en ciencias de la salud, generando espacios de aprendizaje que fortalecen el bienestar y el autocuidado.
Como parte de estas acciones, se llevó a cabo la plática “Alimentación en la peri y menopausia”, impartida por segunda ocasión por la Paola Villaverde, doctora e investigadora originaria de Perú, quien brindó orientación práctica sobre cómo adaptar la alimentación durante esta etapa. Asimismo, resolvió inquietudes y compartió recomendaciones accesibles para mejorar la calidad de vida de las asistentes.
La Paola Villaverde es epidemióloga nutricional con experiencia en investigación en nutrición y salud pública, especializada en el análisis de grandes cohortes y estudios longitudinales en México y Francia. Su trabajo se enfoca en patrones dietéticos, el índice inflamatorio de la dieta y el consumo de alimentos ultra procesados, así como su relación con la hipertensión y otras enfermedades crónicas.
A través de estas iniciativas, el IMC refrenda su compromiso de impulsar el acceso a información clara, científica y útil, que permita a las mujeres tomar decisiones informadas sobre su salud, fortalecer su bienestar y transitar cada etapa de la vida con mayor autonomía y acompañamiento.
